Människorna, idéerna och kunskapen

4e våningen är kanske en av de mest ambitiösa restaurangsatsningarna Örebro har sett. Konceptet har tagit lång tid att utveckla och en avgörande faktor för vår framgång är vår personal.
     Vi är därför mycket glada att få presentera våra noggrannt utvalda nyckelpersoner.

Mikael knutsson

Örebros kanske mest erfarne affärsman inom restaurangbranschen. Mikael är också bärare av de drömmar och visioner som nu tagit fast form i en av regionens mest spännande restauranger.
     Mikael har en helhetssyn på människan som en njutningslysten varelse som vill må bra och tror stenhårt på att njutning är en viktig väg till hälsa. Och bra mat är som vi alla vet en källa både till njutning och hälsa.

Mikael är restaurangansvarig på 4e våningen

Charlotte wahman

Charlotte inleder sitt elfte år i restaurangbranschen med positionen som vår restaurang- och konferenschef. Innan vi lyckades rekrytera henne gjorde hon om en personalrestaurang till en framgångsrik catering- och restaurangverksamhet vid namn Wahmans Kök ? som hon drivit i sex år.
     Charlotte har ett vinnande och trivsamt sätt och kommer att ta hand om våra gäster på bästa sätt i såväl matsal som konferensrum.

Charlotte är vår restaurang- och konferenschef